– Det er ekstra gledelig å få Travellers' Choice-priser fordi det er gjestene som rangerer sine favoritthoteller. Thon Hotel Rosenkrantz Bergen er et flott businesshotell og alle medarbeidere har gjort en fantastisk jobb, sier Morten Thorvaldsen, konserndirektør for Thon Hotels.
Thon Hotel Rosenkrantz Bergen er et nyoppusset konferansehotell i hjertet av Bergen sentrum. Det er designansvarlig i Olav Thon Gruppen, Sissel Berdal Haga Thon, og interiørarkitekt Trond Ramsøskar står bak oppussingen av hotellet.
På hotellet legges det vekt på det lille ekstra, med blant annet morgenkåper og Bose-anlegg på alle rom. Kveldsmat serveres hver dag og er inkludert i prisen.
Frokosten på hotellet har mottatt flere utmerkelser, og er ifølge gjesteanmeldelser et stort høydepunkt under oppholdet. Her finnes et utvalg for alle, med valgmuligheter for de som er bevisste på kosthold, og for de som ønsker å kose seg litt ekstra. Dette synliggjøres på blant annet frokostens bugnende dessertbord, hvor søte fristelser og sunnere alternativer står side om side.