Thon Hotel Harstad
Hotelldirektør Odd Kåre Sivertz-Pettersen er glad for å bli fylkesvinner i Troms.
- Vi er utrolig glade! Dette er en bragd som ikke er lett å oppnå. Spesielt spente var vi i år siden vi vant i fjor også, etter kun 3 år med egen frokost.
Vi er utrolig takknemlige for at vi får lov til å prøve nye ting, og for at Thon Hotels har gitt oss friheten til å stadig utvikle frokosten vår. Det er gøy å være med på Thon Hotels sin store satsing på mat og drikke. Det gir uante muligheter i markedet. Det er ingen tvil om at vi tiltrekker oss nye kundegrupper.
De ansatte, kjøkkensjefen og restaurantsjefen har gjort en fabelaktig jobb. Service er det aller viktigste, og her holder vi et høyt nivå. Vi er også opptatt av en lekker presentasjon av maten, og at vi har et godt og lekkert utvalg.